Transaldolase (TAL)
★ Spesifisitas substrat sing dhuwur.
★ Selektivitas kiral sing kuwat.
★ Konversi dhuwur.
★ Produk sampingan luwih sithik.
★ Kahanan reaksi entheng.
★ Ramah lingkungan.
➢ Lumrahé, sistem reaksi kudu kalebu substrat, larutan buffer, enzim, PLP, Mg2+.
➢ TAL kudu ditambahake pungkasan menyang sistem reaksi, sawise pH lan suhu wis diatur miturut kondisi reaksi.
Conto 1 (Sintesis (2S, 3R)-p-metilsulfonil fenilserin saka p-metilsulfonil benzaldehida lan treonin)(1):
Simpen 2 taun ing ngisor -20℃.
Aja nganti kena kahanan ekstrem kayata: suhu dhuwur, pH dhuwur/endhek, lan pelarut organik konsentrasi dhuwur.
1. CN109836362B
Tulis pesenmu ing kene lan kirim menyang kita









