Amidase (AMD)
Enzim:Minangka katalis biologis makromolekul, umume enzim minangka protein
Amidase:Katalis hidrolisis macem-macem alifatik lan amida aromatik endogen lan asing kanthi mindhah gugus asil menyang banyu kanthi produksi asam bebas lan amonia.Asam hidroksamat lan asam organik liyane akeh digunakake minangka obat amarga minangka konstituen faktor pertumbuhan, antibiotik lan inhibitor tumor.Amidase bisa dipérang dadi acylases tipe R lan tipe S miturut stereoselektivitas katalis.
Saliyane nguatake hidrolisis amida, amidase uga bisa mengkatalis reaksi transfer asil ing ngarsane co-substrat kayata hydroxylamine.
Amidase kanthi sumber sing béda-béda duwé spesifisitas substrat sing béda-béda, sawetara mung bisa nghidrolisis amida aromatik, sawetara mung bisa nghidrolisis amida alifatik, lan sawetara nghidrolisis amida α-utawa ω-amino.Umume amina nduweni aktivitas katalitik sing apik mung kanggo amida aromatik asiklik utawa prasaja, nanging kanggo aromatik kompleks, amida heterosiklik, utamane amida kanthi substituen orto, umume kurang aktivitas (mung sawetara enzim sing nuduhake efek katalitik sing luwih apik).
Mekanisme katalitik:
| Enzim | Kode Produk | Kode Produk |
| Enzim bubuk | ES-AMD-101~ ES-AMD-119 | set 19 amidase, 50 mg saben 19 item * 50mg / item, utawa jumlah liyane |
| Kit Saringan (SynKit) | ES-AMD-1900 | set 19 amidase, 1 mg saben 19 item * 1mg / item |
★ spesifik substrat dhuwur.
★ selektivitas kiral kuwat.
★ efisiensi konversi dhuwur.
★ Kurang produk sampingan.
★ kahanan reaksi entheng.
★ Ramah lingkungan.
➢ Skrining enzim kudu ditindakake kanggo substrat spesifik amarga kekhususan substrat, lan entuk enzim sing mengkatalisasi substrat target kanthi efek katalitik sing paling apik.
➢ Aja kontak karo kahanan sing ekstrem kayata: suhu dhuwur, pH dhuwur/rendhek lan pelarut organik kanthi konsentrasi dhuwur.
➢ Biasane, sistem reaksi kudu kalebu substrat, larutan buffer (pH reaksi optimum enzim).Co-substrat kayata hydroxylamine kudu ana ing sistem reaksi transfer asil.
➢ AMD kudu ditambahake pungkasan menyang sistem reaksi kanthi pH lan suhu reaksi paling optimal.
➢ Kabeh jinis AMD duwe macem-macem kondisi reaksi sing paling optimal, mula saben-saben kudu ditliti luwih dhisik.
Tuladha 1(1):
Aktivitas hidrolisis menyang substrat Amida sing beda
| Substrat | Aktivitas tartamtu μmol min-1mg-1 | Substrat | Aktivitas tartamtu μmol min-1mg-1 |
| Acetamide | 3.8 | ο-OH Benzamide | 1.4 |
| Propionamide | 3.9 | p-OH Benzamide | 1.2 |
| Laktamid | 12.8 | ο-NH2benzamid | 1.0 |
| Butyramide | 11.9 | p-NH2benzamid | 0.8 |
| Isobutyramide | 26.2 | ο- Toluamide | 0.3 |
| Pentanamide | 22.0 | p- Toluamide | 8.1 |
| Hexanamide | 6.4 | Nikotinamide | 1.7 |
| Sikloheksanamida | 19.5 | Isonicotinamide | 1.8 |
| Akrilamida | 10.2 | Picolinamide | 2.1 |
| Metakrilamida | 3.5 | 3-Phenylpropionamide | 7.6 |
| Prolinamide | 3.4 | Indol-3-acetamide | 1.9 |
| Benzamide | 6.8 |
Reaksi kasebut ditindakake ing larutan buffer natrium fosfat 50mM, pH 7,5, ing 70 ℃.
| Amida | Hydroxylamine | Hidrazin |
| Acetamide | 8.4 | 1.4 |
| Propionamide | 18.4 | 3.0 |
| Isobutyramide | 25.0 | 22.7 |
| Benzamide | 9.2 | 6.1 |
Reaksi kasebut ditindakake ing larutan buffer natrium fosfat 50mM, pH 7,5, ing 70 ℃.
Konsentrasi reagen sing gegandhengan: amida, 100 mM (benzamide, 10 mM);hydroxylamine lan hidrazin, 400 mM;enzim 0,9 μM.
Tuladha 2(2):
Tuladha 3(3):
1. D'Abusco AS, Ammendola S., et al.Extremophiles, 2001, 5:183-192.
2. Guo FM, Wu JP, Yang LR, et al.Proses Biokimia, 2015, 50 (8): 1400-1404.
3. Zheng RC, Jin JQ, Wu ZM, et al.Kimia Bioorganik, 2017, Kasedhiya online 7.
